产品介绍：

一、了解 凝结芽孢杆菌Nzrj 360

凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans），革兰阳性，属于硬（或厚）壁菌门。凝结芽孢杆菌分类学上属于芽孢杆菌属，细胞呈杆状，革兰氏阳性菌，端生芽孢，无鞭毛。分解糖类生成L-乳酸，为同型乳酸发酵菌。最适生长温度为 37 ～ 45 ℃，最适 pH 值为 6. 0 ～ 7. 0。

发展历程：

1915年.Hammer首次从凝结的变质牛奶中分离岀凝结芽孢杆菌；

1932年，Sarles等对凝结芽孢杆菌进行了详细描述；

1989年，被美国食品药品监督管理局评为“普遍认为安全”的一类杆菌；

2004年，我国农业部在第372号公告中，批准凝结芽孢杆菌饲料添加剂的申请；

2005年，被我国食品药品监督管理局(CFDA)批准用于人用整肠药物；

2016年，被国家卫计委列入《可用于食品的菌种名单》；

2018年,农村农业部第21号公告中，将凝结芽孢杆菌的适用范围扩大至犬、猫。

二、凝结芽孢杆菌Nzrj 360的作用机理及作用特点：

凝结芽孢杆菌Nzrj 360可利用葡萄糖、木糖等产生 L－乳酸，具有乳酸杆菌和双歧杆菌等肠道主要有益菌相似的益生功能。同时，凝结芽孢杆菌又是唯一能成芽孢的乳酸菌。其芽孢状态对环境具有相当强的抗逆性，对高温、胃酸和胆盐都有一定的耐受能力。凝结芽孢杆菌在高温 100 ℃处理 3 min，存活率仍可达 96%以上。

凝结芽孢杆菌在肠道繁殖过程中会分泌淀粉酶和蛋白酶，B 族维生素、氨基酸、短链脂肪酸等物质，还能产生大量抑制有害菌的凝固素（Coagulin）和L（+）乳酸等抑菌物质。

   上海嘉冠凝结芽孢杆菌Nzrj 360是中国农业大学专属菌株，有中国微生物菌种保藏管理委员会独一无二的菌株编号。

   凝结芽孢杆菌Nzrj 360菌株来源清晰，作用可靠，具有菌株可追溯性。25年的益生菌研发生产经验，确保产品品质。2000亿/g的活菌含量，国内领先。

   产品全水溶，可应用于蛋鸡、肉鸡自动水线饮水应用。满足动保产品厂制剂应用需求。

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